Sa čim se piju glavne vrste martinija: pravilno posluživanje pića

Kako piti martiniPrije nego što krenete na zabavu na kojoj će martini biti glavno piće, trebali biste naučiti više o tome..

Koje su vrste pića s kojima su martini, kako poslužiti piće? Zanimljivo je i naučiti kako piti martini kako bi u potpunosti uživali u njegovom ukusu.?

vrste

Postoji 7 glavnih vrsta ovog pića, od kojih su četiri prve na listi dobile posebnu popularnost u Rusiji:

  1. Bianco. Ova vrsta vermuta ima bijelu boju i začinjen okus. U cijelom buketu ukusa vanilija se posebno osjeti.
  2. Rosso. Ova vrsta vermuta ima crveni ton zbog dodavanja karamele. Na nepcu se osjeća ugodna gorčina.
  3. Kako piti martini, ovisno o vrstiRosato. Piće ima ružičastu boju. Kombinira crno i bijelo vino.
  4. Extra suho Ima visoku čvrstoću od 18%. Pijejući ovaj napitak, na jeziku se jasno može osjetiti prisutnost mirisnih malina, irisa i kiselosti limuna u njemu. Sastav uključuje malu količinu šećera. Boja pića može se opisati slamnato žutom.
  5. gorak. Ima bogatu rubinastu boju. Možete okusiti ugodnu kombinaciju slatkoće i gorčine. Izrazita karakteristika ove vrste je da se ona temelji na alkoholu..
  6. D-Oro. Suha martini bijela. Na nepcu se jasno može prepoznati prisutnost karamelne slatkoće i kiselosti agruma..
  7. Fiero. Zahvaljujući crvenoj naranči u sastavu, ovaj napitak ima crvenu boju. U buketu ukusa možete prepoznati i note mediteranskih citrusa..

Kako poslužiti martini

  • Prvo na što se obraća pažnja je čaše za vino. Da biste pravilno prepoznali buket okusa i uživali u ovom prekrasnom napitku, trebali biste koristiti čaše koje imaju oblik konusa. Noga čaše treba biti duga i tanka. Ako ih nema, onda su prikladne i čaše namijenjene viskiju, koje bi trebale biti izrađene od debelog stakla. Da biste dobili veliko zadovoljstvo od pijenja martinija, trebali biste ga piti u malim gutljajima. Martini kokteli mogu se piti kroz slamku. Kako bi prenijeli svu ljepotu boje, čaša mora biti prozirna i čista. Stoga prije tuluma morate pročistiti sve posuđe da zasja.
  • Martini ServeDruga stvar na koju biste trebali obratiti pažnju je temperatura pića. Ako jako ohladite ili, obrnuto, poslužite martini toplu, tada gosti neće cijeniti ljepotu ukusa odabranog vermuta. Poslužite napitak treba ohladiti na temperaturu od 10-15 stupnjeva. Da bi se postigla ova temperatura, u čaše martinija dodaju se vrlo često komadi leda ili smrznutog voća..
  • Martini vrijeme posluživanja. Piće se obično poslužuje prije jela kako bi se potaknuo apetit i ugasio žeđ..


Ako više volite piti bianco ili drugu vrstu vermuta u izvornom obliku, onda biste trebali znati što mu se služi masline, kriška luka ili limuna. Istodobno se masline nanizaju na posebnom nabodavanju. Ako je to odsutan, onda za ove svrhe možete koristiti običnu čačkalicu.

Mnogi poznavatelji ovog alkoholnog pića vole ga dodati. komadi voća ili bobica. Kombinacija pića s buketom voća i bobica čini okus martinija intenzivnijim i ugodnijim..

Martini kokteli

Često piće ljudi ne cijene u njegovom čistom obliku, pa ga dodaju koktelima. Netko to radi kako bi povećao stupanj, a netko na taj način ublažio specifičan okus. Čime je razrijeđen napitak??

  • Klasični martini koktel bit će mješavina soka s ovim alkoholnim napitkom. U većini slučajeva sok se odabire na temelju agruma. Ali, na primjer, sok od višnje savršen je za sorte vermuta crvene boje. Da biste dobili koktel, trebali biste pomiješati jedan dio alkoholnog pića s dva dijela soka. Može se koristiti u jednakim omjerima sok, komadiće leda i martini.
  • Koktel za povećanje stupnja. Netko više voli miješati vermute s jačim pićima, uzimajući alkohol visokog stupnja.
  • Martini koktel možete dobiti i tako da ga miješate sa sodom poznatih tvrtki, na primjer, s Coka-Colom.

Kako se pije martini različitih sorti

  • Kako piti martini bianco? Ova je sorta klasična i poslužuje se s maslinama, ledom ili limunom, kao i raznim voćem i bobicama. Da biste povećali stupanj, u bianco se dodaje vodka s ledom. Ova sorta se također kombinira sa suhim ginom u omjeru: 1 dio martini s 2 dijela gina. Ovaj koktel ima ime - "Martini Sweet".
  • Kako napraviti manhattanski koktelU čašu s Rossom možete dodati sok od višnje u omjeru 2: 1. Kiselost sadržana u soku razrijedit će šećerni okus samog vermuta. Poslužite ovu sortu s kriškama limuna. Ako želite nešto posebno, onda alkoholnom piću dodajte nove note, sok od šipak i led. Rosso će otkriti punoću ukusa ako mu dodate viski i led. U proporciji: ½ čaše martinija, 1/5 viskija i 2 komada leda. Da biste omekšali ovaj koktel nazvan Manhattan, možete dodati nekoliko kapi soka od šipak. Poslužite napitak s višnjom.
  • Da biste omekšali Rosato dodajte vodu ili sok.
  • Vermouth Extra Dry konzumira se u čistom obliku. Ali ako želite sniziti stupanj, onda možete dodati nektar iz krušaka. Još zanimljiviji okus ispostavit će se ako u čašu dodate krišku luka. Martini s lukom treba infuzirati, nakon čega je spreman za jelo. A također od ovog vermuta možete napraviti koktel koji će se svidjeti svim gostima zabave. Za to se uzima ekstra suhi vermuta u količini od 10 ml, suhi džin u količini od 50 ml i dodaje se 1 kocka leda.
  • Uz činjenicu da se drugim napitcima dodaju vermuti, jedinstvenim se okusom može dobiti i njihovim miješanjem. Na primjer, barem jednom vrijedi napraviti koktel nazvan Medium. Recept je prilično jednostavan: pomiješajte 10 ml Bianco-a i isto toliko Extra Dry i dodajte 40 ml džin-a u smjesu vermuta. Kriška limuna pomoći će dovršiti sastav i dati kiselost.

predjelo

Mala raznolikost grickalica pogodna je za martini, jer se ovo piće smatra slabim i konzumira se uglavnom bez hrane. Ali neki koriste predjelo kako bi bolje otkrili okus. Možete za užinu krekeri, orasi, masline i masline. A isto tako, vermute možete jesti s tvrdim sirom. Neki imaju užinu s proizvodima koji čaše ukrašavaju vermutama.

Kako naglasiti okus martinijaNa primjer, raznolika bianco grickalica kriška masline ili limuna, kojom je čaša bila ukrašena. Rosso je najbolje kombinirati sa slatkom hranom, za to možete koristiti bobice i voće. Predjelo je izbor svih, ali vrijedi upamtiti taj Vermouth ne može se kombinirati s masnom hranom. Kao što je gore spomenuto, smatra se napitkom koji se poslužuje prije jela, a ne tijekom obroka. Takvo se piće pije na zabavama gdje dolaze čavrljati, a ne jesti. Stoga se konzumiranje ovog gurmanskog napitka s piletinom i krumpirom ili kotletima smatra lošom idejom.!

Kako čuvati piće

Ako se vermuta poslužuje na temperaturi od 10-15 stupnjeva, tada se čuva na nižoj temperaturi i na tamnom mjestu. Idealna temperatura za čuvanje vermuta bit će 5 stupnjeva. Na takvom mjestu vermuta može stajati nekoliko godina..

Martini je piće za komunikaciju, pa je nepoželjno napiti se s njim. Najbolje je razvući 2-3 čaše ukusnog martinija za cijelu večer. Dakle, možete shvatiti ljepotu ukusa i uživati ​​u ovom prekrasnom piću..

Dijelite na društvenim mrežama:

» » Sa čim se piju glavne vrste martinija: pravilno posluživanje pića