Vermouth martini: razlike i povijest martina vermuta, opis i cijena

Vermouth u čaši Martini je vermuta koju torinska vinska tvrtka Martini & Rossi proizvodi više od 150 godina. Ovo piće, koje su mnoge dame svijeta jako voljele, uglavnom se konzumira kao aperitiv.

"Slatki život", kako njegovi obožavatelji nazivaju martini, može se konzumirati kao neovisno piće ili kao dio širokog spektra koktela.

  • Boca martinija, čaša, limun Martini Rose (ruža).
  • Martini Prosecco (Prosecco).
  • Martini Extra Dry.
  • Martini Asti (Asti).
  • Martini Bianco (Bianco).
  • Martini Brut.
  • Martini D`Oro (Doro).
  • Martini Bitter.
  • Martini Rossi (Rosso).
  • Martini Rosato (Rosato).

Pa što je svaka od ovih vrsta? Razmislimo

  • Martini je ustaoMartini je ustao. Ovo je novo piće u liniji Martini. Enrique Bernardo, svjetski prvak među sommelierima, sudjelovao je u kreiranju martinija. Grožđe za ovu sortu uzgaja se u Italiji (Pijemont) i bere se isključivo ručno. Boja vina: pjenušavo ružičasta. Aroma: citrusne nijanse s notama breskve i borovnice. Okus: blago trnovit. Što je bolje koristiti: sirevi s niskim udjelom masti, riba, bobice: jagode, maline. Sadržaj alkohola: 9,5%. Postojeća zapremina: 0,75 litara. Približni trošak: 1300 r.
  • Martini prosecco. Martini Prosecco je suho pjenušavo vino, grožđe Glera, za koje se uzgaja u Italiji (Veneto). Da biste osjetili jedinstveni i profinjeni okus ovog šampanjca, preporučuje se da ga ohladite na 6 stupnjeva. Boja vina: svijetla slama. Aroma: Cvjetne nijanse s notama kruške i zelene jabuke. Okus: svjež s voćnim notama i začinjenog završetka. Što je bolje koristiti: savršeno se uklapa u začinjena jela, bijelo meso, plodove mora i sireve. Sadržaj alkohola: 11,5%. Postojeći volumen: 0,2 L - 0,75 L. Približni trošak: 0,2 l - 250 str., 0,75 l. - 1300 r.
  • Martini Extra DryMartini ekstra suh. Suha vermuta. Grožđe za ovu vrstu uzgaja se i u Italiji (Pijemont). U ovom je piću udio šećera mnogo niži nego u njegovoj "braći" - 2,8% umjesto uobičajenih 16%. Vino Martini Extra Dry sastoji se od više od 30 sastojaka što njegov okus i aromu čini jedinstvenom. Extra Dry je najnaslovljeniji vermut ove tvrtke - dobitnik je 40 nagrada. Monarh iz Pijemonta dao je tvrtki priliku da svoj grb postavi na etiketu martini boce ove vrste. Boja vina: slama. Aroma: svijetle note maline i limuna u kombinaciji s nijansama irisa. Okus: suh, nije gorak. Što je bolje koristiti: jedan od vermuta, koji je bolje koristiti kao samostalno piće ili kao dio koktela. Poslužuje se s kriškom limuna i komadićima leda. Sadržaj alkohola: 18%. Postojeći volumen: 0,5 L - 1 L. Približni trošak: 0,5 litara - 600 rubalja, 1 litra. - 1100 r.
  • Martini AstiMartini asti. Takozvani martini šampanjac. U Italiji se uzgaja grožđe za šampanjac Asti Martini (Pijemont, Asti). Ova vrsta pjenušavih martinija dostavljena je dvoru europskih monarha Portugala, Italije i Španjolske - kraljevski grbovi na etiketi to potvrđuju. Na svakoj etiketi pjenušca Asti nalazi se natpis „Denominazione di Origine Controllata e Garantita“ (DOCG) - garancija i kontrola kvalitete. Boja: svijetla slama. Aroma: lagani voćni tonovi s notama svježeg grožđa. Okus: slatka s tragovima jabuke, naranče, meda i breskve. Što je bolje koristiti: dobro se slaže sa svim slatkim desertima, voćem i sirevima. Sadržaj alkohola: 7,5%. Postojeća zapremina: 0,75 litara - 0,375 litara - 0,2 litre. Približni trošak: 0,2 litre - 450 rubalja, 0,375 litara - 850 rubalja, 0,75 litara. - 1400 r.
  • Martini BiancoMartini bianco. Najpopularnija linija vermouth martini. Upotreba ovog pića umjereno pomaže probavi, poboljšava apetit i jača imunitet. U talijanskoj pokrajini Pijemont uzgaja se i grožđe za vermuta Martini Bianco. Ova vrsta martini proizvodi se preradom bijelih vina s začinima i vanilijom. Boja: svijetla slama. Aroma: mekana aroma začina s notama vanilije. Okus: kombinacija gorčine i vedrosti sa slatkoćom čini da je Biancov okus zaista nezaboravan i neobičan. Što je bolje koristiti: drugi vermut, koji se koristi sam ili u sklopu koktela. U bocu se može poslužiti soda, tonik, sok, led i limun. Sadržaj alkohola: 15%. Postojeća zapremina: 0,05 litara - 0,5 litara - 0,75 litara. Približni trošak: 0,05 litara - 150 rubalja, 0,5 litara - 600 rubalja, 0,75 litara. - 800 r.
  • Martini Brut Martini brut. Još jedan pjenušavi martini, ovaj put suhi. Grožđe za ovu vrstu raste sve u istom Piemontu, a nekoliko vrsta koristi se za šampanjac Martini Brut. Martini Brut je u proizvodnji više od 80 godina. Ljubitelji suhih vina cijenit će nezaboravan okus ovog pića. Boja: Platina. Aroma: ugodna, lagana aroma s tragovima zelene jabuke. Okus: mekan, osvježavajući okus s jabučnim tonovima i ugodan okus. Što je bolje koristiti: dobro se slaže s voćem, kavijarom i laganim desertima. Sadržaj alkohola: 11,5%. Postojeća zapremina: 0,75 litara. Približni trošak: 1300 r.
  • Martini doroMartini D`Oro. Sadrži talijansko grožđe, karamel i citrusno voće. Vino ima neobične začinjene note šafrana i korijandera. Bolje je koristiti ohlađeno na 10 stupnjeva. Boja: Zlatna. Aroma: lagana i ugodna aroma agruma s mekim medeno-vanilinim notama. Okus: voće i citrusi sa začinjenim nijansama. Što je bolje koristiti: savršeno u skladu s voćem i laganim sirevima. Sadržaj alkohola: 9%. Postojeća zapremina: 1 litra. Približni trošak: 1200 r.
  • Martini ogorčen. Gorki je crveni martini, jedna od rijetkih vrsta vermuta, gdje se kao osnova uzima alkohol, a ne vino. Vermouth Bitter ima duboku crvenu, čak i rubin boju i prekrasnu kombinaciju voća i ljekovitog bilja. Unatoč jačini napitka, pije se vrlo lako. Boja: zasićeno crvena. Aroma: Bogata aroma bilja s voćnim dodirom. Okus: voćni sa začinjenim notama. Što je bolje koristiti: koristi se uz jela od mesa i ribe, dobro ide uz sireve. Sadržaj alkohola: 25%. Postojeća zapremina: 1 litra. Približni trošak: 1000 r.
  • Martini RossiMartini rossi. Martini Rosso - s ovim vermuzom, tvrtka Martini započela je svoje postojanje. Ovaj napitak je vjerojatnije stvoren za muškarce nego za žene, jer ima dovoljno veliku snagu. Međutim, Rossov recept se, kao i svi drugi vermuti ove tvrtke, drži u strogom povjerenju i poznat je samo nekolicini stručnjaka ovog proizvođača. Boja: amber. Aroma: bogata aroma bilja i začina. Okus: oštar i gorak. Što je bolje koristiti: koristi se kao aperitiv ili kao dio koktela. Tradicionalno se poslužuje uz sok od leda, limuna, kola ili trešnje. Sadržaj alkohola: 14,4%. Postojeći volumen: 0,5 L. - 1 litra. Približni trošak: 0,5 litara. - 600 str., 1 l. - 1100 r.
  • Martini RosatoMartini rosato. Slatki vermuta izrađena od ružinog vina. Rosato, kao i svi Martini vermuti, ima opuštajući učinak, pružajući ugodan umor. Boja: ružičasta. Aroma: osjetljiva aroma grožđa s mrvicama klinčića i dozom cimeta. Okus: postojan, mekan, začinjen okus s dugim i ugodnim finišom. Što je bolje koristiti: dobro je i samostalno te u kombinaciji s sokom od višnje, kola, limuna i leda. Sadržaj alkohola: 15%. Postojeći volumen: 0,5 L. - 1 litra. Približni trošak: 0,5 litara. - 600 str., 1 l. - 1100 r.

Koja je razlika između vermuta i martinija?



Što piju martiniPa u čemu je onda razlika? I nema razlike kao takve. vermut - Ovo je obogaćeno vino s dodatkom raznog bilja, od kojih je glavno pelin. Sastav vermuta može obuhvaćati do 35 vrsta raznog bilja!

Postoji legenda da izumitelj vermuta nije bio nitko drugi do Hipokrat i u to su ga vrijeme koristili isključivo kao lijek. A što je martini? martini - jednostavno je oznaka vermouth, lider među proizvođačima ovog plemenitog napitka.

Zanimljive Martini činjenice

  • Martini - omiljeno piće Jamesa Bonda.
  • Kada je zabrana ukinuta u SAD-u, Roosevelt je bio prvi koji je popio upravo ovo piće..
  • Martini kokteli poslužuju se na svim najpoznatijim i najpoznatijim zabavama..
  • Postoji martini koktel vrijedan 10 tisuća dolara. Tako visoka cijena je zbog činjenice da je na dnu čaše pravi dijamant bez oboda.

Dijelite na društvenim mrežama:

» » Vermouth martini: razlike i povijest martina vermuta, opis i cijena