Kako napraviti martini s maslinom kod kuće

Ideja da se stavi maslina u čašu s vermutama Amerikanci su se pojavili 50-ih godina prošlog stoljeća. Svima se toliko svidjela spontano dobivena kombinacija da su, nastavljajući eksperimentirati, konobari stvorili puno ukusnih koktela, čije recepte želimo podijeliti s vama.

Što pripremiti

Komponentebroj
"Martini bianco"100 ml
bobice maslina2 kom.

Kako se miješati

  1. Ulijte 100 ml Martini Bianco u čašu za martini.
  2. Stavite 2 bobice u nju ili nanizajte na skele, kao što je prikazano na fotografiji.

Martini Recepti s maslinom

Recept za suhu vermute

Razlika ovog koktela je u tome što oni koriste ne tradicionalni „bianco“ vermuta, već „ekstra suh“, a u njega dodaju malo limuna svježeg. Pripremite se i pobrinite se da čak i najmanje nijanse mogu radikalno promijeniti okus.

Što pripremiti

Komponentebroj
"Martini ekstra suh"10 ml
-vodka-40 ml
bobice maslina2 kom.
limunov sok5 ml
led100 g


Kako se miješati

  1. U zasebnu posudu za miješanje koktela izlijte 100 g kockica leda..
  2. Ulijte 40 ml votke i protresite 10-15 sekundi, ne više.
  3. Sada ulijte 10 ml vermuta i promiješajte.
  4. Ulijte smjesu u čašu za martini koristeći cjedilo.
  5. Ulijte 5 ml soka u čašu i stavite dvije bobice na ražnju.

Kako napraviti martini s maslinom kod kuće

Recept Mali Tokio

Ovaj koktel s maslinama ime duguje japanskom viskiju koji se rijetko koristi u pripremi koktela, jer nije toliko poznat i rasprostranjen u prodaji. Vrhunac napitka je i crveni vermuta, što mu daje lijepu bogatu hladovinu. Pa, maslina u čaši jedan je od naglaska koji savršeno nadopunjuje cjelokupni okus.

Što pripremiti

Komponentebroj
"Martini roso"20 ml
burbon30 ml
—Japonski viski,30 ml
bobice maslina1 kom.
Angostura2 ml
led200 g

Kako se miješati

  1. Kombinirajte 20 ml vermuta i 2 ml angosture u tresalici.
  2. Dodajte 30 ml burbona i viskija.
  3. Tamo izlijte 200 g kockica leda.
  4. Intenzivno protresite 1 minutu.
  5. Običnom cjedilo ulijte ovu smjesu u prethodno ohlađenu čašu.
  6. Narežite 1 bobicu po nabadaču i stavite je u napitak.

Kako poslužiti Martini s Olivom

Recept "Vruće"

Ova mješavina u potpunosti opravdava njegovo ime, i to nije slučajno, jer je jedan od sastojaka poznati tabasco umak. Upravo on u kombinaciji s marinadom od masline i laganim začinom vermuta daje bogat i vrlo začinjen okus.

Što pripremiti

Komponentebroj
"Martini Bianco"80 ml
džin120 ml
Tabasco umak40 ml
bobice maslina2 kom.
kiseli krastavac60 ml

Kako se miješati

  1. Ohladite čašu za martini i ukrasite njene rubove mješavinom soli i papra (neobavezno).
  2. Ulijte 80 ml vermuta u njega tako da navlaži sve zidove čaše.
  3. U zasebnoj posudi pomiješajte 120 ml džina, 60 ml marinade i 40 ml umaka.
  4. Dobro ih posolite i ulijte u martinice.
  5. Narežite 2 bobice na ražnju i namočite ih u čašu.

Kako napraviti Martini s maslinom

Recept "Konot"

Vrhunac ove mješavine je grejpfrut gorak koji možete po želji zamijeniti bilo kojim drugim. Možete eksperimentirati i sa samim plodovima maslina, svaki put kad ih odaberete s novim punjenjem (papar, inćuna, feta, limun).

Što pripremiti

Komponentebroj
"Martini ekstra suh"25 ml
votka70 ml
grejpfrut gorak2 ml
bobice maslina2 kom.
led100-150 g

Kako se miješati

  1. U zasebnoj posudi pomiješajte 100-150 g kockica leda sa 25 ml vermuta i 70 ml votke.
  2. Intenzivno protresite da se sve komponente pomiješaju.
  3. Ohladiti martinicu i dobivenu smjesu uliti u nju kroz cjedilo.
  4. Sada dodajte 2 ml gorke izravno u čašu.
  5. Na kraju dodajte 2 bobice na ražnju.

kako se zove koktel s maslinom

Ostala slična pića

Ostale mješavine s Martini vermutama su jednako jednostavne:

Što se klasike tiče, ne možemo zanemariti takva poznata, već kultna pića:

  • "Suhi martini":" Martini ekstra suhi ", gin, maslinovo voće;
  • "Martini Royal":" Martini Bianco ", svježa limeta, bijelo pjenušavo vino, limeta, metvica;
  • "Prljavi martini":" Martini Extra Dry ", votka, marinada od maslina, plodovi maslina.
Sada ne znate samo ime koktela s maslinom, već ih možete napraviti i sami. Pitam se koji su ti se najviše svidjeli? U komentare napišite svoje komentare.
Dijelite na društvenim mrežama:

» » Kako napraviti martini s maslinom kod kuće